Aged Black Garlic - fermentierter schwarzer Knoblauch!

Informieren Sie sich auf unserer Seite über Black Garlic

Was ist schwarzer Knoblauch, wie wird er hergestellt und wie verwendet man ihn am besten.


Die Vorteile auf einen Blick

Ganz naturbelassen hergestellt
ohne Zusatz von künstlichen Aroma- oder Konsverierungsstoffen

Im Unterschied zu normalem Knoblauch gut verdaulich
kein scharfer Nachgeschmack und ohne die üblichen Knoblauchausdünstungen

Wohlschmeckend mit einer neuen und einzigartigen Aromakomposition
süßlich, mit einer Spur von Pflaumenkompott, Nuancen von Lakritz und Balsamico-Essig.
Im Hintergrund ist noch ein leichter Knoblauchgeschmack wahrnehmbar.

Voller gesundheitlicher Nutzen der tollen Knolle
 Knoblauch hat eine positive Wirkung auf die Blutgefäße und kann
vorbeugend gegen Schlaganfall und Herzinfarkt wirken